Voor de zoetekauw: rauwe chocolade dessert

Ben je net zo'n zoetekauw zoals ik? Maak je geen zorgen, ook tijdens het afvallen kun je chocoladedessertjes eten. Mits je de juiste ingrediënten gebruikt - dus geen pure suiker toevoegt en rauwe chocolade gebruikt. Makkelijk, snel en onweerstaanbaar lekker!
  • Dessert
  • 1 persoon
  • 15g koolhydraten

Ingrediënten

  • 0,5 el agavesiroop
  • 15 ml amandelmelk
  • 0,5 el Amaretto
  • 0,5 avocado
  • 0,5 banaan
  • 0,5 tl kaneel
  • 15 gram rauwe cacaopoeder
  • 1,5 el rijststroop
  • 0,5 tl vanille extract

Instructies

  • Pel de banaan en doe deze in een hoge beker, bijvoorbeeld een maatbeker. Het doel is om straks het geheel met een staafmixer tot een mousse te pureren.
  • Snijd de avocado in tweeën, verwijder de pit en lepel het vruchtvlees eruit. Doe dit ook in de maatbeker.
  • Schep hierbij de 15 gram rauwe cacaopoeder, een theelepel kaneel, de eetlepels rijststroop en de agavesiroop. Schenk hierover de amandelmelk, de vanille extract en de Amaretto.
  • Blend vervolgens het geheel met een staafmixer. Let wel op dat je ook langs de wanden aan de onderkant ook alles goed meeneemt. Schenk het nog niet in de glaasjes. Het bovenste laagje kan ietwat uitdrogen. Het is dus fijn om het geheel vlak voor het uitserveren nog even goed om te scheppen.

Voedingswaarden

Nutrition Facts
Voor de zoetekauw: rauwe chocolade dessert
Amount Per Serving
Calories 255 Calories from Fat 153
% Daily Value*
Vet 17g22%
Verzadigd vet 3g38%
Koolhydraten 15g5%
Eiwit 5g10%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Tips

Is rauwe chocolade gezond?

Chocolade doet de meeste mensen denken aan ongezond, suikerrijk en dikmakend. Daar heb je een punt, maar als we het over rauwe chocolade hebben, spreken we toch echt over een andere tak van sport. Rauwe cacaopoeder is valt niet voor niets onder de categorie superfoods!

Rauwe cacao als antioxidant

Rauwe cacao is namelijk een antioxidant die goed is voor de bescherming tegen de zogenoemde vrije radicalen. Dit proces werkt bevorderend voor het tegengaan van het verouderingsproces. Daarnaast zorgt rauwe cacao ervoor dat:

  • de bloeddruk gereguleerd wordt
  • je hormoonhuishouden gereguleerd wordt
  • je hart er sterker van wordt
  • goed voor de cholesterol

Fanatiek bezig zijn met je gewicht betekent helemaal niet dat je niet af en toe mag snoepen. Er zijn namelijk ontzettend veel lekkere, verantwoorde snacks te bedenken die jij gewoon kunt eten! Ik heb er 100 voor je verzameld in mijn 100 Koolhydraatarme Lekkernijen E-book

 

 

Rauwe chocolade dessert maken
0 from 0 votes
Print

Voor de zoetekauw: rauwe chocolade dessert

Ben je net zo'n zoetekauw zoals ik? Maak je geen zorgen, ook tijdens het afvallen kun je chocoladedessertjes eten. Mits je de juiste ingrediënten gebruikt - dus geen pure suiker toevoegt en rauwe chocolade gebruikt. Makkelijk, snel en onweerstaanbaar lekker!

Gang Dessert
Keuken Amerikaans
Keyword rauwe chocolade
dieet glutenvrij, veganistisch, vegetarisch
tijd <30 minuten
Voorbereidingstijd 15 minutes
Totale tijd 15 minutes
Porties 1 persoon
Caloriën 255 kcal
Auteur Makkelijk Afvallen

Ingrediënten

  • 0,5 el agavesiroop
  • 15 ml amandelmelk
  • 0,5 el Amaretto
  • 0,5 avocado
  • 0,5 banaan
  • 0,5 tl kaneel
  • 15 gram rauwe cacaopoeder
  • 1,5 el rijststroop
  • 0,5 tl vanille extract

Instructies

  1. Pel de banaan en doe deze in een hoge beker, bijvoorbeeld een maatbeker. Het doel is om straks het geheel met een staafmixer tot een mousse te pureren.

  2. Snijd de avocado in tweeën, verwijder de pit en lepel het vruchtvlees eruit. Doe dit ook in de maatbeker.

  3. Schep hierbij de 15 gram rauwe cacaopoeder, een theelepel kaneel, de eetlepels rijststroop en de agavesiroop. Schenk hierover de amandelmelk, de vanille extract en de Amaretto.

  4. Blend vervolgens het geheel met een staafmixer. Let wel op dat je ook langs de wanden aan de onderkant ook alles goed meeneemt. Schenk het nog niet in de glaasjes. Het bovenste laagje kan ietwat uitdrogen. Het is dus fijn om het geheel vlak voor het uitserveren nog even goed om te scheppen.

Nutrition Facts
Voor de zoetekauw: rauwe chocolade dessert
Amount Per Serving
Calories 255 Calories from Fat 153
% Daily Value*
Vet 17g22%
Verzadigd vet 3g38%
Koolhydraten 15g5%
Eiwit 5g10%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Rate dit recept

Dit recept heeft nog geen rating. Deel jij als eerste jouw mening? Vertel aan andere bezoekers hoe smakelijk jij dit recept vindt.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Neem zelf weer de regie.

Door je aan te melden bij onze warme community profiteer jij net als 1200+ enthousiaste vrouwen van de ultieme stok achter de deur.

  • 1200+

    Leden en ervaringen

  • 52

    Elke week een nieuw weekmenu

  • 566+

    Berichten per week

  • 1368+

    Reacties per week

Meld je direct aan