Gezond toetje: sojasmoothie met mango en limoen

Melk en fruit: de perfecte combinatie voor een heerlijk slank toetje. Gooi de ingrediënten in een blender, mix ze tot een smoothie-achtig gelei en serveren maar! 
  • Dessert
  • 1 persoon
  • 19g koolhydraten

Ingrediënten

  • 1 limoen
  • 1/2 vanillestokje
  • 1/4 mango
  • 175 ml sojamelk

Instructies

  • Rasp de groene schil van de limoen en pers de vrucht uit.
  • Schraap het merg uit het vanillestokje met een scherp mesje.
  • Schil de mango en snijd in stukken. Doe het limoensap met de kokosrijstmelk, het merg van het vanillestokje en de mango in een blender en pureer 30 sec. tot een gladde smoothie.
  • Garneer het met geraspte limoen.

Voedingswaarden

Nutrition Facts
sojasmoothie met mango en limoen
Amount Per Serving
Calories 125 Calories from Fat 27
% Daily Value*
Vet 3g4%
Sodium 89mg4%
Potassium 384mg11%
Koolhydraten 19g7%
Vezels 3g13%
Suiker 11g12%
Eiwit 5g10%
Vitamine A 1135IU52%
Vitamine C 47.1mg63%
Calcium 267mg27%
IJzer 1.3mg8%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Tips

Zelf gezond toetje maken

Dit gezonde toetje met mango en limoen is heerlijk en ook nog eens supergezond! Niet zo’n sojafan? Je kunt variëren met verschillende melksoorten zoals amandel- of havermelk. Het voordeel van een smoothie is dat die in een ommezien op tafel staat. Heb je te veel gemaakt? Geen probleem, stop het gezondheidswonder in de vriezer!

Probeer dit toetje uit onder de warme zonnestralen in de lente- en zomermaanden. De combinatie van zoete mango en verfrissende limoen past hier perfect bij. Natuurlijk is de sojasmoothie ieder moment van het jaar lekker, maar vooral dan komt die perfect tot zijn recht.

Voordelen van mango en limoen in je smoothie

Wist je dat zowel mango als limoen tjokvol zit met allerlei gezondheidsvoordelen? Zo helpt limoen je bij:

  • Afvallen. Limoen reinigt je lichaam, bevat veel voedingsstoffen, krachtige antioxidanten en stimuleert je stofwisseling.
  • Onderdrukking van hongergevoel
  • Versterking van het immuunsysteem
  • Voorkomen van reuma

En is mango goed voor:

  • De bevordering van je gezichtsvermogen
  • De vermindering van het risico op kanker
  • Bloeddrukverlaging
  • Je huid

Een hele hoop voordelen voor die twee stukken fruit. Hup, in je smoothie ermee!

Meer van die lekkere koolhydraatarme recepten ontvangen? Download dan GRATIS Ma’s receptengids met 10 overheerlijke afslankrecepten. 

 

 

0 from 0 votes
Print

sojasmoothie met mango en limoen

Melk en fruit: de perfecte combinatie voor een heerlijk slank toetje. Gooi de ingrediënten in een blender, mix ze tot een smoothie-achtig gelei en serveren maar! 

Gang Dessert
Keuken Hollands
tijd <10 minuten
Voorbereidingstijd 5 minutes
Bereidingstijd 1 minute
Totale tijd 6 minutes
Porties 1 persoon
Caloriën 125 kcal
Auteur Makkelijk Afvallen

Ingrediënten

  • 1 limoen
  • 1/2 vanillestokje
  • 1/4 mango
  • 175 ml sojamelk

Instructies

  1. Rasp de groene schil van de limoen en pers de vrucht uit.

  2. Schraap het merg uit het vanillestokje met een scherp mesje.

  3. Schil de mango en snijd in stukken. Doe het limoensap met de kokosrijstmelk, het merg van het vanillestokje en de mango in een blender en pureer 30 sec. tot een gladde smoothie.

  4. Garneer het met geraspte limoen.

Nutrition Facts
sojasmoothie met mango en limoen
Amount Per Serving
Calories 125 Calories from Fat 27
% Daily Value*
Vet 3g4%
Sodium 89mg4%
Potassium 384mg11%
Koolhydraten 19g7%
Vezels 3g13%
Suiker 11g12%
Eiwit 5g10%
Vitamine A 1135IU52%
Vitamine C 47.1mg63%
Calcium 267mg27%
IJzer 1.3mg8%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman

Test

Rate dit recept

Dit recept heeft nog geen rating. Deel jij als eerste jouw mening? Vertel aan andere bezoekers hoe smakelijk jij dit recept vindt.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Neem zelf weer de regie.

Door je aan te melden bij onze warme community profiteer jij net als 1200+ enthousiaste vrouwen van de ultieme stok achter de deur.

  • 1200+

    Leden en ervaringen

  • 52

    Elke week een nieuw weekmenu

  • 566+

    Berichten per week

  • 1368+

    Reacties per week

Meld je direct aan